Виробництво та вирощування плодів, ягід та винограду- важлива складова продовольчої безпеки

Abstract

У статті розкриваються зміст та критерії продовольчої безпеки, передусім з виробництва та вирощування плодів, ягід та винограду. Здійснено дослідження з позицій міжнародних порівнянь щодо виробництва та урожайності такої продукції в провідних країнах „Великої сімки”, окремих країнах Центральної Європи та в Україні, Значна увага приділена регіональним особливостям в забезпеченні продовольчої безпеки України. Ключові слова: продовольча безпека, виробництво плодів, ягід та винограду, країни „Великої сімки”, країни Центральної Європи, регіональні особливості.