Основні тенденції конюнктури світового ринку цукру
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Видавництво УжНУ "Говерла"
Анотація
Виробництво цукру у світі протягом останніх десятиліть динамічно зростає і для багатьох країн це стало зна-
чним фактором зовнішньої політики. Перевага темпів зростання виробництва над темпами споживання цукру
приводить до профіциту на ринку цукру. Збільшення світового виробництва цукру відбувається насамперед через
швидкі темпи зростання виробництва цукру з тростини. Одна з основних переваг виробництва цукру з цукро-
вої тростини над виробництвом цукру з цукрових буряків є більш тривалий період переробки сировини та значно
менші затрати на виробництво. У статті проведено оцінку особливостей світового виробництва тростини та
цукрових буряків. Проаналізовано ринкову кон’юнктуру провідних виробників бурякового та тростинного цукру
відповідно до участі в світовому виробництві, а також експортних і імпортних операціях, визначено ключові осо-
бливості функціонування ринків у найбільших країнах-виробниках та характерні процеси на світовому ринку цукру.
Ключові слова: світовий ринок цукру, експорт, імпорт, виробники, споживачі, цукрові буряки, тростина.
Опис
Production of sugar in the world during the last
decades dynamically grows and sugar market development
became the considerable factor of foreign policy for
many countries. The predominance of production growth
rate over the rates of sugar consumption results in an
overproduce. The increase of world production of sugar
takes place, first of all, through the rapidly growing rates
of sugar production from cane. One of basic advantages of
cane sugar production over the beet suger production is a
more protracted period of processing of raw material and
considerably less production inputs.
This article performs the assessment of features of
cane and sugar beet production in the world. The market
state of affairs of leading producers of beet and cane sugar
is analysed according to their participating in the world
production and also to the export and import operations.
The author defines key features of market functioning in
the largest countries-producers and typical processes in
the world market of sugar.
Keywords: the world sugar market, export, import,
producers, consumers, sugar beet, cane.
Тип публікації
Text
Тип текстової публікації
Стаття
ISSN
Ключові слова
світовий ринок цукру, експорт, імпорт, виробники, споживачі, цукрові буряки, тростина
Бібліографічний опис
Данилишин, М. С. Основні тенденції конюнктури світового ринку цукру [Текст] / М. С. Данилишин // Науковий вісник Ужгородського університету : Серія: Економіка / редкол.: В.П. Мікловда, В.І. Ярема, В.О. Приходько та ін. – Ужгород: Видавництво УжНУ "Говерла", 2015. – Вип. 1 (45) Том 1. – С. 263–267. – Бібліогр.: с. 267 (14 назв).