ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНОРЕСТОРАННИХ ПІДПРИЄМСТВ В УМОВАХ ГЛОБАЛІЗАЦІЇ
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Видавничий дім "Гельветика"
Анотація
Глобалізація значно впливає на готельно-ресторанну індустрію, створюючи як нові можливості, так і серйозні виклики для підприємств цього сектора. З одного боку, вона сприяє впровадженню передових технологій, спрощує міжнародне співробітництво та підвищує стандарти якості обслуговування. З іншого боку, зростаюча конкуренція, необхідність
постійних інвестицій в інновації та адаптація до вимог ринку, що змінюються, вимагають від готельно-ресторанних підприємств гнучкості та
стратегічного планування.
Опис
Глобалізація висуває нові вимоги до готельноресторанного бізнесу, створюючи як виклики, так і перспективи його розвитку. Впровадження інновацій, модернізація обладнання, покращення
підготовки кадрів та розвиток військово-патріотичного туризму здатні
підвищити конкурентоспроможність українських підприємств на міжнародному рівні. Важливу роль у цьому процесі відіграє євроінтеграція, яка
відкриває нові можливості для співробітництва та залучення інвестицій.
Тип публікації
Text
Тип текстової публікації
Тези до статті
ISSN
Ключові слова
глобалізація, готельно-ресторанний бізнес
Бібліографічний опис
Перец В., Корсак Р. ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИХ ПІДПРИЄМСТВ В УМОВАХ ГЛОБАЛІЗАЦІЇ. Наука і освіта України в умовах російсько-української війни: виклики та завдання в контексті національної безпеки. Том ІІІ / [Ред.: В. Ільницький, М. Галів]. Київ – Дрогобич – Львів – Переяслав – Ужгород – Запоріжжя: Видавничий дім «Гельветика», 2025. С.228-232