Україна на світовому ринку молочної продукції: проблемні питання та перспективи розвитку

Abstract

У роботі досліджено особливості діяльності підприємств молокопродуктового підкомплексу України. Наведено загальні напрями розвитку світового ринку молочної продукції. Визначено основних імпортерів української молочної продукції та названо перспективні ринки для розширення обсягів її експорту. Виокремлено проблемні питання функціонування українських підприємств молокопродуктового підкомплексу на світовому ринку та запропоновано напрями їх усунення. Ключові слова: підприємства молокопродуктового підкомплексу, світовий ринок молочної продукції, експорт, імпорт, якість молочної продукції.

In work features of enterprises of milk sub Ukraine. Shows the general direction of the global dairy market. Determined main importers of Ukrainian dairy products and promising markets called for expansion of its exports. Thesis there is determined issues of functioning of Ukrainian enterprises sub of milk on the world market and proposed ways of their elimination. Key words: sub company of milk, dairy products the world market, exports, imports, quality dairy products.