Сертифікація горілчаних виробів у системі технічного регулювання в Україні

Abstract

У статті розглянуто порівняльний аналіз європейської та української системи технічного регулювання. Визначено показники якості та безпечності горілчаних виробів, які оцінюються в процедурі сертифікації. Проведено аналіз гармонізації стандартів на цей вид продукції. Розглянуто діяльність органів з оцінення відповідності горілчаних виробів та їх акредитовані лабораторії. Ключові слова: технічне регулювання, сертифікація, стандартизація, оцінення відповідності, горілчані вироби, якість, безпечність.

In article deals with comparative analysis of European and Ukrainian technical regulation system. Identify indicators of quality and safety of liquor products that are evaluated in the certification process. The analysis of harmonization of standards on this type of product. Considered the activities of the bodies for conformity assessment of liquor products and their accredited laboratories. Key words: technical regulations, certification, standardization, conformity assessment, beverages, quality, safety.