Кластери у сферах агропромислового виробництва регіону: проблеми та перспективи розвитку

Abstract

Стаття присвячена дослідженню теоретико-методичних положень щодо перспективного економічного розвитку на основі стратегічних пріоритетів в контексті кооперації і агропромислової інтеграції, які є базовою основою для кластеризації агропромислового виробництва (АПВ), важливою складовою якої є харчова промисловість. Звідси за рахунок значних площ плодово-ягідних насаджень в регіонах Українських Карпат доцільно у харчовій промисловості створити плодово-ягідний кластер, а в Закарпатській області ще й виноградний кластер. Враховуючи наявність значних площ полонин в альпійській зоні за рахунок тваринницької галузі доцільно створити кластери по виробництву біомолока та біом’яса . Ключові слова: теоретико-методичні положення, економічний розвиток, стратегічні пріоритети, кооперація і агропромислова інтеграція, кластеризація, агропромислове виробництво, харчова промисловість.

The article investigates theoretical and methodological perspective provisions for economic development based on strategic priorities in the context of cooperation and agro-industrial integration, which is the basic foundation for clustering the agricultural production (APV), which is an important part of the food industry. Hence, due to large areas of fruit plantations in the regions of Ukrainian Carpathians it is useful in the food industry to create a cluster of fruits and berries, and in the Transcarpathian region also grape cluster. Given the presence of large areas in the Alpine Valleys area for the livestock industry it is advisable to create clusters for the production of biomilk and biomeat. In modern conditions of operation of industrial activity in the region, Ukraine is quite dependent on the development of cluster formations as one of the main factors of sustainable economic growth in the world, including the Transcarpathian region. In terms of land shortage of agricultural land in the Ukrainian Carpathians, there are created favorable conditions for growing fruit, but also in the Transcarpathian region of vineyards, on which there are all prerequisites for the establishment of fruit and grape clusters. An important part of the agricultural production of the region is food processing, which includes about 400 companies. Priority activities in the industry is growing, the production of soft drinks and mineral water bottling, canning and baking industry. Among livestock industries are dairy and beef cattle, pigs, sheep, poultry and beekeeping. Clustering berry fruit and grape sectors of agricultural production in the region are advisable to make based on the forecast, which provides scientifically based predictions that provides information on the development process in the future. Similar measures for cluster formation are better carried out in the sectors of livestock in order to increase the production of environmentally friendly livestock production, especially biomilk and meat, and therefore the need to show cattle, including cows and sheep. Keywords: theoretical and methodological position, economic development, strategic priorities, cooperation and agroindustrial integration, clustering, agricultural production, food industry.