Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/12843
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorГолод, А. П.-
dc.contributor.authorФеленчак, Ю. Б.-
dc.date.accessioned2017-04-06T10:20:07Z-
dc.date.available2017-04-06T10:20:07Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.citationГолод, А. П. Трансформація структури ресторанного господарства Львівської області [Текст] / А. П. Голод, Ю. Б. Феленчак // Науковий вісник Ужгородського національного університету : Cерія: Міжнародні економічні відносини та світове господарство / голов. ред. М.М. Палінчак. – Ужгород : Видавничий дім «Гельветика», 2015. – Вип. 3. – С. 80–83. – Бібліогр.: с. 82–83 (9 назв).uk
dc.identifier.urihttps://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/12843-
dc.description.abstractСтаття присвячена дослідженню сучасного стану та структури ресторанного господарства Львівської області. Проаналізовано особливості розвитку ресторанного господарства області протягом 1990–2013 років з урахуванням його регіональної специфіки. Досліджено структурні зміни у функціонуванні закладів ресторанного господарства. Розроблено картосхему територіальної структури ресторанного господарства Львівської області. Окреслено основні проблеми розвитку ресторанного господарства у найближчій перспективі. Ключові слова: ресторанне господарство, заклад ресторанного господарства, структура ресторанного господарства, ресторан, кафе.uk
dc.description.abstractThe article is dedicated to research of the modern state and structure of restaurant industry in Lviv region. The features of restaurant industry development during 1990–2013 considering its regional specificity are analysed. Structural changes in institutions restaurant functioning industry are investigated. Scheme of Lviv region restaurant industry in territorial structure is developed. The basic problems of restaurant industry development in the nearest perspective are outlined. Key words: restaurant industry, restaurant industry enterprise, structure of restaurant industry, restaurant, cafe.uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherВидавничий дім "Гельветика"uk
dc.relation.ispartofseriesМіжнародні економічні відносини та світове господарство;-
dc.subjectресторанне господарствоuk
dc.subjectзаклад ресторанного господарстваuk
dc.subjectструктура ресторанного господарстваuk
dc.subjectресторанuk
dc.subjectкафеuk
dc.titleТрансформація структури ресторанного господарства Львівської областіuk
dc.title.alternativeTransformation of restaurant industry structure of Lviv regionuk
dc.typeTextuk
dc.pubTypeСтаттяuk
Appears in Collections:Науковий вісник УжНУ Серія: Міжнародні економічні відносини та світове господарство. Випуск 3 - 2015



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.