Проблеми покращення стратегічно ї діяльності підприємств готельно -ресторанного бізнесу в Україні

Корсак, Роман Володимирович; Кашка, Марія Юріївна

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/29856

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Корсак, Роман Володимирович	-
dc.contributor.author	Кашка, Марія Юріївна	-
dc.date.accessioned	2020-07-15T11:35:05Z	-
dc.date.available	2020-07-15T11:35:05Z	-
dc.date.issued	2020	-
dc.identifier.citation	Корсак Р., Кашка М. Проблеми покращення стратегічно ї діяльності підприємств готельно -ресторанного бізнесу в Україні // Актуальні питання гуманітарних наук: міжвузівський збірник наукових праць молодих вчених Дрогобицького дер- жавного педагогічного університету імені Івана Франка / [редактори-упорядники М. Пантюк, А. Душний, І. Зимомря]. – Дрогобич: Видавничий дім «Гельветика», 2020. – Вип. 28. Том 2. – 290 с. (C. 167-171))	uk
dc.identifier.issn	ISSN 2308-4863	-
dc.identifier.uri	https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/29856	-
dc.description	індустрія готельного-ресторанного бізнесу або гостинності – одна з найважливіших галузей економіки не тільки в Україні, але і у всьому світі. Вона одна з тих галузей економіки, що найбільш швидко і успішно розвивається. Сьогодні можна впевнено стверджувати, що дана сфера є основою туристичного бізнесу, і багато у чому саме від неї залежить, які думки і враження залишаться у туристів з інших країн після відвідування того чи іншого міста України.	uk
dc.description.abstract	Стаття присвячена проблемам покращення стратегічної діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу в Україні. У сфері гостинності України існує безліч проблем, які виділяються куди більш явно, ніж у тій же сфері в інших країнах. В Україні представлені найбільші світові готельні мережі, але зустріти таке поширення вітчизняних готелів за кордоном – неможливо. Причина цього у тому, що готельна індустрія України розвивається повільно і основну ставку інвестори роблять на будівництво торгових та розважальних комплексів, офісних і житлових центрів. Будівництво готельно-ресторанних комплексів відкладається на потім, оскільки терміни їх окупності довші. У зв'язку з цим навіть у нових готелях у підсумку готельний сервіс може бути нижче необхідного рівня: не налагоджена система безпеки гостей, не вирішено питання сезонності тощо.	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Дрогобич: Видавничий дім "Гельветика"	uk
dc.subject	Ключові слова: готель, ресторан, готельно-ресторанне господарство України, готельєр, ресторатор, індустрія гостинності, сервіс.	uk
dc.title	Проблеми покращення стратегічно ї діяльності підприємств готельно -ресторанного бізнесу в Україні	uk
dc.title.alternative	THE PROBLEMS OF IMPROVING STRATEGIC ACTIVITY OF HOTEL AND RESTAURANT BUSINESS ENTERPRISES IN UKRAINE	uk
dc.type	Text	uk
dc.pubType	Стаття	uk
Appears in Collections:	Наукові публікації кафедри туристичної інфраструктури та сервісу

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
aphn-journal.in.ua_28_2020_Ч.2.pdf		3.31 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record