Determination of the effective dose of dry extract spinacia oleracea l. Leaf on the model of food deprivation in rats

Abstract

Many diseases, which are accompanied by disorders of protein and aminoacid metabolism, have been reported todaу. In order to restore their balance, the supply of aminoacids and other biologically active substances, as well as the use of drugs capable of stimulating protein synthesis, that is, have an anabolic effect, is required. It is advisable to use herbal remedies in this regard. The purpose of this work was to determine the effective dose of dry extract from spinach of garden leaves in conditions of complete starvation of rats. The experiments were performed on white rats that were fasted for 2 days but with free access to water. Several groups of animals on the background of starvation received a dry extract of spinach of vegetable leaves at doses of 50 mg / kg, 100 mg / kg and 150 mg / kg body weight. The extract at dose of 100 mg / kg has been found to have a positive effect on the body weight of the animals, and also restores daily diuresis in conditions of food deprivation. At the same dose, this extract increases the protein content in the serum, liver and muscles of animals, and inhibits the activity of oxidation processes in the body and restores the activity of the enzyme link of the antioxidant system. The results of the studies allow us to determine the dose of extract 100 mg / kg as the minimum active dose exhibiting anabolic and antioxidant activity and to propose further study of the pharmacological activity of the extract at this dose

На сьогодні зареєстровано багато захворювань, які супроводжуються порушеннями обміну білків та амінокислот. З метою відновлення їх балансу необхідно надходження ззовні амінокислот та інших біологічно активних речовин, а також використання лікарських засобів, здатних стимулювати синтез білка, тобто чинити анаболічну дію. Доцільним в цьому плані є використання рослинних лікарських за- собів. Метою даної роботи було визначення ефективної дози сухого екстракту зі шпинату городнього листя в умовах повного голодування щурів. Експерименти проведені на білих щурах, які знаходились на голодуванні протягом 2 діб, але з вільним доступом до води. Декілька груп тварин на тлі голодування отримували сухий екстракт зі шпинату городнього листя в дозах 50 мг/кг, 100 мг/кг та 150 мг/кг маси тіла. Встановлено, що екстракт у дозі 100 мг/кг проявляє позитивний вплив на масу тіла тварин, а та- кож відновлює добовий діурез в умовах харчової депривації. У цій же дозі екстракт призводить до підви- щення вмісту білка у сироватці крові, печінці та м'язах тварин, а також пригнічує активність окиснювальних процесів в організмі та відновлює активність ензимної ланки антиоксидантної системи. Результати досліджень дозволяють визначити дозу екстракту 100 мг/кг як мінімально діючу дозу, що проявляє анаболічну та антиоксидантну дію, та запропонувати подальше дослідження фармакологічної активності екстракту в цій дозі.