Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/494
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorКарнаушенко, Юлия Викторовна-
dc.date.accessioned2015-01-16T09:35:17Z-
dc.date.available2015-01-16T09:35:17Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationКарнаушенко, Ю. В. Обучение студентов выбору методов экспериментального исследования процесса терморадиационной сушки дисперсных материалов [Текст] / Ю. В. Карнаушенко // Науковий вісник Ужгородського університету : Серія: Педагогіка. Соціальна робота / гол. ред. І.В. Козубовська. – Ужгород: Говерла, 2013. – Вип. 28. – С. 69–72 . – Рез. рос., англ. – Бібліогр.: с. 72 (3 назви).ru
dc.identifier.urihttps://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/494-
dc.descriptionWhen choosing a drying method for raw materials of plant or animal origin it is necessary to plan ap propriate methods of scientifi c experiment. The article represents the methods of teaching the students to cho ose the method for drying of raw materials of plant or animal origin on the example of a lab “The Experimental Study of Thermoradiation Drying of Dispersed Materials”. Key words: food processing, laboratory work, the process of drying, the process of thermoradiation d rying, kinetics of drying.uk
dc.description.abstractУ виборі способу сушіння сировини рослинного або тваринного походження необхідно планува- ти відповідні методи наукового експерименту. У статті на прикладі лабораторної роботи «Експери- ментальне дослідження процесу терморадіаційного сушіння дисперсних матеріалів» розглядаються ме- тоди навчання студентів вибору способу сушіння сировини рослинного або тваринного походження. Ключові слова: харчове виробництво, лаборатор- на робота, процес сушіння, процес терморадіаційне сушіння, кінетика сушіння.uk
dc.language.isoросійськаru
dc.publisherВидавництво УжНУ "Говерла"uk
dc.relation.ispartofseriesПедагогіка. Соціальна робота;-
dc.subjectхарчове виробництвоuk
dc.subjectлабораторна роботаuk
dc.subjectпроцес сушінняuk
dc.subjectпроцес терморадіаційне сушінняuk
dc.subjectкінетика сушінняuk
dc.titleОбучение студентов выбору методов экспериментального исследования процесса терморадиационной сушки дисперсных материаловru
dc.title.alternativeTeaching students to choose methods of experimental search of thermoradiation drying of dispersed materialsuk
dc.typeTextuk
dc.pubTypeСтаттяuk
Appears in Collections:Науковий вісник УжНУ Педагогіка. Соціальна робота Випуск 28 - 2013

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ОБУЧЕНИЕ СТУДЕНТОВ ВЫБОРУ МЕТОДОВ.pdf313.27 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.