Особливості плодоношення абрикоса чорного в умовах Закарпатської області

Abstract

У результаті спостережень та біометричних вимірів і фіксації фаз розвитку чорного абрикоса Чорний принц встановлено позитивні ознаки: найбільш великі плоди з усіх різ-новидів чорного абрикоса – можуть досягати 80 г ; шкірочка щільна темно-червоною або вишневої забарвлення, м’якоть м’яка, соковита, яскраво-оранжевого або винно-червоного кольору; кісточка невелика, добре відділяється; смак насичений, солодкий, з кислинкою, абрикосовий; дерево досить високе – досягає 4 м, але не загущене. Особливістю є нарос-тання колючок на гілках, десь на 5-му році після посадки при старінні гілок; самоплідна рослина; Швидкоплідне – плодоносить вже на другий рік після висадки. Стійке до хвороб і шкідників (за два роки спостережень відмічена імунність).Важливим агрозаходом з метою підвищення інтенсивності цвітіння однорічних пагонів є червневе прищипування, що дає змогу підвищити ефективність вирощування як звичай-ного так і чорного абрикоса, що дає змогу підвищити формування урожаю на однорічних приростах до 50%.Задовільну врожайність 3,5 кг/дерева в молодому віці (3 роки) відмічено у сорту Чорний принц. Плоди характеризувались привабливим зовнішнім виглядом та високими смакови-ми якостями. З продуктів переробки завдяки оптимальному поєднанню цукрів, кислоти, ін-тенсивного забарвлення та пектину високим попитом користуються компоти, желеподібні продукти – джеми, а також варення. Сорт абрикоса чорного Чорний принц придатний для вирощування у промислових та присадибних насадженнях в умовах Закарпаття і за показниками морозостійкості переви-щуює сорти, які розповсюджені в господарствах абрикоса звичайного. Економічний аналіз виробництва показав, що рентабельність сорту абрикоса складала Червневого склала 262 %. На ринку продукції чорний абрикос відсутній, але прогнозовано великий попит на таку екзотичну продукцію