Залежність способу харчування одружених студентів від їх статті та місця проживання.

Abstract

Вступ. Якість та режим є детермінантою, яка впливає на стан здоров’я та забезпечує високий рівень успішності навчання студентів. Мета: дослідити спосіб харчування одружених студентів в залежності від статі та місця їх проживання. Матеріали та методи. Матеріали: результати соціологічного опитування 32 одружених студентів Ужгородського національного університету із яких 13 (40,6%) проживали в гуртожитку, 10 (31,3%) на квартирах, які орендували та 9 (28,1%) вдома. із опитаних студентів чоловіки склали 15 (46,9%), а жінки 17(53,1%). Методи: бібліосемантичний, соціологічний, медико-статистичний, структурно-логічного аналізу. Під час проведення соціологічного дослідження збережено конфіденційність інформації про респондентів. Результати. Суттєвої різниці в способі харчування одружених студентів в залежності від їх статті не встановлено. Що стосується залежності способу харчування від місця проживання студентів то встановлено наступне: постійно снідає 92,3% студентів які проживають вдома і взагалі немає таких серед студентів, які проживають в гуртожитку; вечеряє після 20 годин 70,0% із числа тих хто проживає в гуртожитку і 30,8% із числа тих проживає вдома, а постійні перекуси вночі мають відповідно 40,0% та 7,7%. Студенти які проживають вдома мають достатньо збалансований характер харчування включаючи вживання м’ясних та молочних продуктів; яєць, риби та овочів і фруктів. При цьому проведений аналіз отриманих даних не дозволяє говорити про збалансованість харчування у студентів, які проживають у гуртожитку. Для студентів, які проживають вдома та на квартирі яку орендують основним місцем харчування є харчування за місцем проживання з частковими прийомами їжі в закладах харчування чи доставка або використання ланч-боксів; у студентів, які проживають в гуртожитках визначення чіткої системи харчування за його місцем в більшості випадків не існує. Щоденно вживають фаст-фуд 30,0% студентів із числа тих, що проживають в гуртожитках при відсутності названої категорії студентів із числа тих, хто проживає вдома. Щоденно вживають снеки та солодкі газовані напої 40,0% із числа тих студентів, які проживають в гуртожитку та 15,4% – що проживають вдома. При цьому щоденно вживають алкогольні напої 40,0% студентів, які проживають в гуртожитку при відсутності таких за іншим місцем проживання. Висновки. Встановлено, що стать та місце проживання одружених студентів впливають на режим, місце, збалансованість харчування та частоти вживання ними окремих харчових продуктів та алкоголю. Найбільш раціональний стиль харчування мають одружені студенти, які проживають вдома.