Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/16718| Title: | ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ФІЗИЧНОЇ ТА ЕКОНОМІЧНОЇ ДОСТУПНОСТІ ПРОДОВОЛЬСТВА ЧЕРЕЗ КОРОТКІ ЛАНЦЮГИ ПОСТАЧАННЯ |
| Other Titles: | ENSURING THE PHYSICAL AND ECONOMIC AVAILABILITY OF FOOD THROUGH SHORT SUPPLY CHAINS |
| Authors: | Бабич, М.М. |
| Keywords: | фізична доступність, економічна доступність, продовольство, ланцюги постачання, елементи, стратегія |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | Видавничий дім "Гельветика" |
| Citation: | Бабич, М. М. Забеспечення фізичної та економічної доступності продовольства через короткі ланцюги постачання [Текст] / М. М. Бабич // Науковий вісник Ужгородського національного університету : серія: Міжнародні економічні відносини та світове господарство / голов. ред. М.М. Палінчак. – Ужгород : Гельветика, 2017. – Вип. 14№Ч.1. – С. 11–15. – Бібліогр.: с.15 (4 назви). – Рез. рос., англ. |
| Series/Report no.: | Міжнародні економічні відносини та світове господарство; |
| Abstract: | У роботі обґрунтовано науково-теоретичний підхід до формування продовольчої системи на місцевому рівні. Встановлено, що такий підхід забезпечує фізичну та економічну доступність продовольства. Зокрема, короткі ланцюги постачання вирішують низку проблем із ціною та якістю продукції через скорочення логістики їх доставки. Визначено елементи продовольчої системи на місцевому рівні. Для кожного елементу обґрунтовано способи поліпшення харчування та стратегічні інструменти їх досягнення. Ключові слова: фізична доступність, економічна доступність, продовольство, ланцюги постачання, елементи, стратегія. |
| Type: | Text |
| Publication type: | Стаття |
| URI: | https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/16718 |
| Appears in Collections: | Науковий вісник УжНУ Серія: Міжнародні економічні відносини та світове господарство. Випуск 14 Частина 1 - 2017 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ФІЗИЧНОЇ ТА ЕКОНОМІЧНОЇ ДОСТУПНОСТІ.pdf | 395.02 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.