Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/20514| Title: | Формування облікової політики витрат підприємств ресторанного господарства |
| Authors: | Чумак, Оксана Володимирівна Пономаренко, Наталія Миколаївна |
| Keywords: | витрати, облікова політика, ресторанне господарство, собівартість, стандарти обліку, класифікація витрат |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | Видавництво УжНУ "Говерла" |
| Series/Report no.: | Економіка; |
| Abstract: | Запропоновано складові облікової політики витрат підприємств ресторанного господарства, ґрунтуючись на рекомендованій методологічній основі. Елементи облікової політики визначено через розкриття методичних аспектів стосовно обраних складових. Визначено класифікаційні ознаки для витрат досліджуваних підприємств, запропоновано робочий план рахунків обліку в аналітичному розрізі для управління витратами операційної діяльності підприємств ресторанного господарства, рекомендовано загальний механізм розподілу загальновиробничих витрат. Ключові слова: витрати, облікова політика, ресторанне господарство, собівартість, стандарти обліку, класифікація витрат. |
| Type: | Text |
| Publication type: | Стаття |
| URI: | https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/20514 |
| Appears in Collections: | Науковий вісник УжНУ Серія: Економіка. Випуск 1 (49) Том 2 - 2017 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ФОРМУВАННЯ ОБЛІКОВОЇ ПОЛІТИКИ ВИТРАТ ПІДПРИЄМСТВ.pdf | 608.01 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.