Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/34269
Title: | Форми й види контролю у сфері безпечності та якості харчових продуктів |
Other Titles: | Forms and types of food safety and quality control |
Authors: | Запотоцька, О. В. |
Keywords: | харчові продукти, контроль, публічна адміністрація, інспекція, Державна служба України з питань харчових продуктів та захисту споживачів, продукты питания, контроль, публичная администрация, инспекция, Государственная служба Украины по вопросам пищевых продуктов и защиты потребителей, food products, control, public administration, inspection, State Service of Ukraine for Foodstuffs and Consumer Protection |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Видавничий дім "Гельветика" |
Citation: | Запотоцька, О. В. Форми й види контролю у сфері безпечності та якості харчових продуктів [Текст] / О. В. Запотоцька // Науковий вісник Ужгородського Національного університету : серія: Право / гол.ред. Ю.М. Бисага. – Ужгород : Видавничий дім "Гельветика", 2018. – Т. 2. – Вип. 50. – С. 28-31. – Бібліогр.: с. 31 (2 назви) |
Series/Report no.: | Право; |
Abstract: | У статті автором розкрито зміст форм контролю у сфері безпечності та якості харчових продуктів: інспектування,
схвалення, аудит, моніторинг, огляд, відбір зразків і їх дослідження (випробування). Акцентовано увагу на особливостях здійснення контролю залежно від певної форми. Наведено класифікацію контролю в досліджуваній сфері. В статье автором раскрыто содержание форм контроля в сфере безопасности и качества пищевых продуктов: инспектирование, одобрение, аудит, мониторинг, обзор, отбор образцов и их исследование (испытание). Акцентировано внимание на особенностях осуществления контроля в зависимости от определенной формы. Приведена классификация контроля в исследуемой сфере. The author discloses the content of the forms of control in the field of food safety and quality: inspection, approval, audit, monitoring, review, sampling and their research (testing). The emphasis is on the peculiarities of the implementation of control depending on a certain form. Classification of control in the investigated sphere is given. |
Type: | Text |
Publication type: | Стаття |
URI: | https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/34269 |
ISSN: | 2307-3322 |
Appears in Collections: | Науковий вісник УжНУ. Серія: Право. Випуск 50. Том 2. - 2018 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
ФОР МИ Й ВИДИ КОТРОЛЮ.pdf | 357.64 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.