1. Електронний репозитарій ДВНЗ "УжНУ"
  2. Факультети
  3. Факультет туризму та міжнародних комунікацій
  4. Кафедра туристичної інфраструктури та готельно-ресторанного господарства
  5. Наукові публікації кафедри туристичної інфраструктури та сервісу
Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/74270
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorКіш, Галина Вікторівна-
dc.contributor.authorМикла, Діана-
dc.date.accessioned2025-06-06T10:22:01Z-
dc.date.available2025-06-06T10:22:01Z-
dc.date.issued2025-05-02-
dc.identifier.citationКіш Г., Микла Д. Безвідходне виробництво в закладах ресторанного господарства //Актуальні проблеми розвитку сфери гостинності: перспективи та виклики: матеріали ІІІ Міжнародної наукової конференції (1-2 травня 2025 р.). Ужгород: Вид-во УжНУ «Говерла, 2025. С. 244-246uk
dc.identifier.isbn978-617-8321-78-9-
dc.identifier.urihttps://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/74270-
dc.language.isoukuk
dc.publisherВид-во УжНУ «Говерла»uk
dc.subjectбезвідходне виробництвоuk
dc.subjectресторанне господарствоuk
dc.subjectсфера гостинностіuk
dc.subjectуправлінняuk
dc.subjectменеджментuk
dc.titleБезвідходне виробництво в закладах ресторанного господарстваuk
dc.typeTextuk
dc.pubTypeТези до статтіuk
Appears in Collections:Наукові публікації кафедри туристичної інфраструктури та сервісу

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Збірник Ужгород 2025.pdf3.26 MBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.